Marul, salataların olmazsa olmazıdır. Fakat marul aldığınızda ne kadar çabuk tüketmezseniz o kadar çabuk solmaya başlar. Tazeliğini korumak için birçok yöntem denemiş olabilirsiniz. Peki, size marulunuzu bir hafta taze tutabilecek basit bir ipucu vereceğim: Havlu Kağıt!
Nasıl Yapılır?
- Marulu yıkayın ve kurulayın.
- Marulun üzerine bir adet havlu kağıt koyun.
- Marulu plastik bir poşete koyun ve poşetin ağzını sıkıca kapatın.
- Marulu buzdolabının sebze çekmecesine yerleştirin.
Püf Noktaları:
- Marul yapraklarını ayırmadan bütün olarak muhafaza edin.
- Marulun üzerine koyduğunuz havlu kağıdın ıslanmasını kontrol edin ve gerekirse değiştirin.
- Marulu buzdolabının en soğuk bölmesine koymamaya dikkat edin. Bu, marulun donmasına neden olabilir.
- Marulu buzdolabında iki haftadan fazla saklamayın.
Havlu Kağıt Kullanmanın Faydaları:
- Marulun nemini emer ve çürümesini önler.
- Marulun tazeliğini bir haftaya kadar korur.
- Marulun lezzetini ve dokusunu korur.
Bu basit ipucu ile marulunuzu bir hafta taze tutabilir ve her zaman lezzetli salatalar yapabilirsiniz.
marul, tazelik, havlu kağıt, muhafaza, püf noktaları, mutfak, pratik ipucu, salata, lezzet
Tags
Bilgi